Vakuumiergerät DO311L

Halten Sie Ihre Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch länger frisch

Der Vakuumierer bietet Ihnen die Möglichkeit Ihre vorgekochten Gerichte luftdicht einzuschweißen und Diese dann problemlos einfrieren zu können, da die Beutel nicht nur koch- und spülmaschinenfest sind, sondern auch gefriergeeignet sind. Die vorportionierten Mahlzeiten können dann später erneut erhitzt oder aufgetaut werden. Die Beutel eignen sich ebenso besonders für das schonende Sous-vide Garen im Beutel. Durch das Aufbewahren mit Unterdruck (vakuumieren) können Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel erheblich verlängern. Vitamine, Nährstoffe und der volle Geschmack bleiben dabei voll erhalten, aufgrund der vielen unterschiedlichen Funktionen des Vakuumgerätes. So können Sie beispielsweise zwischen einem automatischen oder manuellen Vakuumieren auswählen. Sie können das Vakuumschweißgerät auf trockene oder flüssige Nahrungsmittel anpassen, ebenso den Druck für empfindliche Lebensmittel einstellen und die richtige Zeit für trockene, feuchte oder nasse Zutaten auswählen. Im Vakuumierer ist ein integrierter Platz für Rollen und Schneidemesser zum Zuschnitt des Beutels auf Maß. Der Lieferumfang umfasst ebenfalls ein Marinadeset bestehend aus einem Schlauch und Vorratsbehälter, welcher ein Volumen von 1400 ml umfasst und besonders für trockene sowie empfindliche Lebensmittel oder Flüssigkeiten geeignet ist.